Persyaratan mutu minyak atsiri di Malaysia secara umum ditentukan dengan:
- Penampilan
- Warna
- Bau
- Kerapatan Relative
- Indek Bias
- Optical Rotation: Rotasi spesifik suatu zat didefinisikan sebagai rotasi optik larutan yang mengandung 1 g / ml dalam tabung polarimeter 100 mm. Hal ini dipengaruhi oleh suhu (suhu referensi 20 ° C) dan panjang gelombang (biasanya garis natrium D, 589 nm, digunakan), dan dapat diukur dengan polarimeter Reichert.
- Miscibility in ethanol: Penentuan kelarutan minyak atsiri dalam etanol, kelarutan minyak atsiri ditentukan dalam etanol pada 70%, 80%, 90%, dan dalam etanol absolut.
- Ester value after acetylation: Nilai kandungan alkohol bebas dan alkohol total dalam minyak atsiri dengan penentuan nilai ester sebelum dan sesudah asetilasi oleh anhidrida asetat dengan adanya natrium asetat
- Carbonyl value: massa potasium hidroksida dalam mg yang setara dengan massa hidroksilamina yang dibutuhkan untuk mengoksidasi karbonil yang ada dalam 1 g minyak esensial. Metode pengujian ini tidak berlaku untuk minyak atsiri yang mengandung ester dalam jumlah besar dari unsur penyusun alkali lainnya.
- Chromatographic profile: hasil penujian Chromatographic untuk pemisahan dan penentuan kuantitatif kelompok kritis komponen dalam minyakatsiri
- Titik Nyala
Standar minyak atsiri Malaysia:
Persyaratan Minyak Atsiri Citronel tipe Sri Lanka: MS ISO 3849:2008
- Penampilan: Clear mobile liquid.
- Warna: Kuning pucat sampai kuning kecoklatan pucat.
- Bau: Berdaun, bersahaja.
- Kerapatan relatif pada 20 ° C: Minimal: 0,891 0; Maksimum: 0,910 0
- Indeks bias pada 20 ° C: Minimal: 1,479 0; Maksimum: 1,490 0
- Optical rotation at 20 °C: Between - 25° and - 12°.
- Miscibility in ethanol, 80 % (volume fraction), at 20 °C: Tidak perlu menggunakan lebih dari 2 volume etanol, 80% (fraksi volume), untuk mendapatkan larutan bening dengan 1 volume minyak esensial.
- Ester value after acetylation:Minimum: 157; Maximum: 200
- Carbonyl value: Minimum: 18, corresponding to 5 % of carbonycompounds, expressed as citronellal; dan Maximum: 55, corresponding to 15 % of carbonycompounds, expressed as citronellal.
- Chromatographic profile: Analisis minyak atsiri harus dilakukan dengan gaschromatography. Dalam kromatogram yang diperoleh, komponen representatif dan karakteristik yang ditunjukkan pada Tabel 1 harus diidentifikasi. Proporsi komponen ini, ditunjukkan oleh integrator, harus seperti yang ditunjukkan pada tabel profil kromatografi minyak atsiri.
- Flashpoint (Titik Nyala): Untuk alasan keamanan, perusahaan transportasi, perusahaan asuransi, dan orang-orang yang bertanggung jawab atas layanan keselamatan memerlukan informasi tentang titik nyala minyak atsiri sebagai salah satu produk yang mudah terbakar. Titik nyala rata-rata adalah + 61 ° C.
- Standar: MS ISO 3849:2008 OIL OF CITRONELLA, SRI LANKA TYPE
Persyaratan Minyak Atsiri OIL OF BLACK PEPPER (Piper nigrum L.) MS ISO 3061:2009
- Penampilan: Clear mobile liquid.
- Warna: Tidak berwarna atau berwarna terang (kuning, hijau, biru).
- Bau: spicy, woody.
- Relative density at 20 °C:
|
India
|
Sri Lanka
|
Indonesia
|
Madagaskar
|
|
0,864
|
0,861
|
0,861
|
0,864
|
|
0,880
|
0,867
|
0,885
|
0,884
|
-
Refractive index at 20 °C
|
India
|
Sri Lanka
|
Indonesia
|
Madagaskar
|
|
1,478
|
1,475
|
1,480
|
1,475
|
|
1,487
|
1,490
|
1,493
|
1,490
|
-
Optical rotation at 20 °C
|
India
|
Sri Lanka
|
Indonesia
|
Madagaskar
|
|
- 18°
|
- 17°
|
- 17°
|
- 18°
|
|
- 7°
|
- 8°
|
- 6°
|
+ 20°
|
- Miscibility with 95 % (volume fraction) ethanol at 20 °C: Tidak perlu menggunakan lebih dari 3 volume etanol 95% (fraksi volume) untuk mendapatkan larutan bening dengan 1 volume minyak atsiri.
- Chromatographic Profile: Analisis minyak atsiril dilakukan dengan kromatografi gas. Pada kromatogram diperoleh, komponen representatif dan karakteristik Chromatographic.
- Titik Nyala: Titik nyala rata-rata adalah +48 ° C (diperoleh dengan tipe Madagaskar).
- Standar: MS ISO 3061:2009 OIL OF BLACK PEPPER (Piper nigrum L.) (ISO 3061:2008, IDT)
Persyaratan Mutu Minyak Atsiri Oil of Cumen Seed: MS 9301:2009
- Penampilan: Clear mobile liquid.
- Warna: Coklat gelap sampai kuning tua.
- Bau: Intens dan agak berlemak dan herba.
- Kerapatan relatif pada 20 ° C: Minimal: 0,900 0; Maksimum: 0,940 0
- Indeks bias pada 20 ° C: Minimal: 1,490 0; Maksimum: 1,515 0
- Rotasi optik pada suhu 20 ° C: Antara + 1 ° dan + 9 °.
- Kegagalan dalam etanol, 80% (fraksi volume), pada suhu 20 ° C: Tidak perlu menggunakan lebih dari 8 volume etanol, 80% (volume ransum), untuk mendapatkan solusi yang jelas dengan 1 volume minyak atsiri.
- Nilai karbonil: Harus mengandung dari 45% sampai 58% senyawa karbonil, yang dinyatakan sebagai aldehida cuminik.
- Chromatographic Profil: Analisis minyak esensial dilakukan dengan kromatografi gas. Pada kromatogram yang diperoleh, komponen representatif dan karakteristik Profil Kromatografi.
- Titik Nyala: Titik nayala rata-rata adalah +48 ° C.
- Standar: MS ISO 9301:2009 OIL OF CUMIN SEED (Cuminum cyminum L)
Persyaratan Minyak Atsiri Oil of Nutmeg, Indonesian Type MS ISO 3215:2009
- Penampilan: Clear mobile liquid.
- Warna: Almost colourless to light yellow.
- Bau: Spicy, sweet, aromatic, with characteristic nuances.
- Relative density at 20 °C: Minimum: 0,885; Maximum: 0,907
- Refractive index at 20 °C: Minimum: 1,475 0; Maximum: 1,485 0
- Optical rotation at 20 °C: Antara + 6° and + 18°.
- Miscibility in ethanol (volume fraction 90%) at 20 °C: 1 volume minyak tidak memerlukan lebih dari 5 volume etanol (fraksi volume 90%) untuk mendapatkan larutan, terkadang dengan opalesensi. Namun, volume 3 atau 4 cukup memadai untuk minyak segar.
- Residue on evaporation: Maximum: 2%
- Chromatographic Profile: Analisis minyak esensial dilakukan dengan kromatografi gas.
- Standar: MS ISO 3215:2009 OIL OF NUTMEG, INDONESIAN TYPE (Myristica fragrans Houtt.) (ISO 3215:1998, IDT)
Referensi Standar Internasional:
- ISO/R 210, Essential oils - Packing
- ISO/R 211, Essential oils - Labelling and
- marking containers
- ISO 212, Essential oils - Sampling
- ISO 11024-1, Essential oils – General guidance on chromatographic profiles -
- Part 1: Preparation of chromatographic profiles for presentation in standards
- ISO 11024-2, Essential oils – General guidance on chromatographic profiles -
- Part 2: Utilization of chromatographic profiles of samples of essential oils