1. Informasi Umum
Ekspor kopi ke Jerman harus mengikuti persyaratan hukum Uni Eropa dan Jerman, karena kopi termasuk dalam kelompok produk pangan, maka berlaku pengaturan tentang keamanan pangan, di mana keterlacakan dan kebersihan adalah sangat penting, selain itu perhatian khusus harus diberikan pada sumber kontaminasi yang dapat mencemari kopi.
Jerman menerapkan persyaratan hukum yang sama seperti negara-negara Uni Eropa lainnya, tetapi sumber-sumber industri di Jerman menunjukkan bahwa pengendalian impor kopi sangat ketat di negara ini terutama kontaminan seperti pestisida dan jamur.
