Ekspor Rempah-Rempah ke Kanada

Ada tiga poin penting yang harus dipahami eksportir rempah-rempah Indonesia sebelum mengakses pasar Kanada.

Persyaratan Wajib

Pertama, mengetahui persyaratan hukum yang berlaku untuk rempah-rempah yang dimaksudkan untuk ekspor ke Kanada dan memahami implikasinya pada produsen dan/atau eksportir rempah-rempah Indonesia (misalnya, penyesuaian dalam setiap tahapan proses produksi).

Persyaratan	Undang-Undang/Peraturan/Pedoman	Keterangan
Ketentuan Umum tentang Makanan	Undang-Undang Makanan dan Obat Peraturan Makanan dan Obat Undang-Undang Makanan yang Aman untuk Warga Kanada	UU dan peraturan ini dilaksanakan oleh Health Canada, yang bertanggung jawab menetapkan standar keselamatan dan kualitas gizi makanan yang dijual di Kanada. CFIA menegakkan seluruh standar kesehatan dan keselamatan yang berada di bawah Peraturan Makanan dan Obat. UU Makanan yang Aman untuk Warga Kanada dimaksudkan untuk melindungi konsumen Kanada dengan menyasar praktik tidak aman; menerapkan sanksi lebih berat untuk kegiatan yang berisiko membahayakan kesehatan dan keselamatan; memberikan kontrol yang lebih baik terhadap impor; memperkuat kebertelusuran makanan; dan menetapkan rezim pemeriksaan yang lebih konsisten pada seluruh komoditas pangan. UU ini akan mulai berlaku setelah peraturan pendukung baru dibuat. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi: Direktorat Makanan CFIA.
Label Makanan	Undang-Undang Label dan Kemasan Konsumen Peraturan Label dan Kemasan Konsumen Peraturan Label Angka Kandungan Gizi	Baik Health Canada maupun CFIA bertanggung jawab atas pemberian label makanan di Kanada. CFIA juga melaksanakan peraturan di luar bidang kesehatan dan keselamatan yang mengatur kemasan makanan, pelabelan, dan iklan. Label nilai kandungan gizi telah ditetapkan wajib untuk dicantumkan pada sebagian besar label makanan sejak Peraturan Obat dan Makanan diubah pada tahun 2002. Label gizi juga harus mencantumkan alergen, bahan perekat, dan pernyataan kandungan senyawa sulfit. Untuk mengetahui dan memenuhi persyaratan pelabelan untuk produk Anda, lihat Perangkat Pelabelan Industri.
Produk Organik	Peraturan Produk Organik Label Makanan untuk Industri - Klaim Organik	Peraturan-peraturan ini mengatur produk organik di Kanada dan menetapkan aturan mengenai penggunaan logo organik pada produk organik. Hal tersebut juga mengatur klaim organik, termasuk klaim organik mana yang diizinkan dan mana yang tidak. Untuk persyaratan dan prosedur untuk aplikasi, negosiasi, dan penentuan pengaturan penyetaraan organik antara Kanada dan Indonesia, lihat Pengaturan Kesetaraan.
Pengendalian Hama	UU Produk Pengendalian Hama	UU ini diterapkan oleh Health Canada untuk menjaga kesehatan manusia dan melestarikan lingkungan hidup. Aturan-aturan di dalamnya menentukan pestisida mana yang diizinkan penggunaannya dan bagaimana cara penggunaannya.