Ekspor Produk Minyak Nabati & Hewani ke Jepang

1. Kode HS.

Kategori Minyak Nabati (Minyak Biji dan Produk Olahan):

• HS 1507 Minyak Kacang Kedelai dan Fraksinya
• HS 1508 Minyak Kacang Tanah
• HS 1509 Minyak Zaitun dan Fraksinya
• HS 1510 Minyak Lainnya dan Fraksinya, diproleh semata-mata dari zaitun
• HS 1512 Minyak Biji Bunga Matahari, Biji Kapas dan fraksinya
• HS 1514 Minyak Lobak, Mustar dan Fraksinya
• HS 1515 Lemak dan minyak nabati tertentu lainnya (termasuk minyak jojoba) dan Fraksinya

Regulasi Utama:

• Undang-Undang Perlindungan Tanaman (Plant Protection Act)
• Undang-undang Sanitasi Pangan (Food Sanitation Act)
• Undang-Undang Standar Pertanian Jepang (Japanese Agricultural Standards Act)

Regulasi lainnya yang Relevan:

• Regulasi Kepabeanan dan Tarif Bea Cukai (Customs Law and the Customs Tariff Law)
• Regulasi tentang Tindakan Sementara Kepabeanan (Law on Temporary Measures concerning Customs)

2. Undang-Undang Produk Minyak Nabati.

2.1 Undang-Undang Perlindungan Tanaman (Plant Protection Act).

Undang-undang ini mempunyai tujuan untuk mengkarantina tanaman impor dan ekspor, tanaman lokal, melakukan pengendalian hewan dan tumbuhan yang merugikan tanaman serta untuk melakukan pencegahan penyebarannya, sehingga menjamin keamanan dan promosi produksi pertanian.

Secara garis besar, undang-undang ini mengatur tentang:

• Karantina Tumbuhan Internasional
• Karantina Tumbuhan Domestik (Lokal)
• Tindakan Darurat
• Pengendalian Hama Tertentu
• Perlindungan menurut prefektur
• Ketentuan Penalti
• Ketentuan lainnya yang terkait

Lihat informasi selengkapnya pada http://www.japaneselawtranslation.go.jp/law/detail_main?vm=&id=25

2.2 Undang-undang Sanitasi Pangan (Food Sanitation Act).

Undang-undang ini mempunyai tujuan untuk mencegah bahaya sanitasi akibat makanan dan minuman dengan menerapkan peraturan dan tindakan lain yang diperlukan, untuk memastikan kesehatan masyarakat, keamanan pangan dan dengan demikian untuk melindungi kesehatan masyarakat.

Secara garis besar, undang-undang ini mengatur tentang:

• Makanan dan Aditif
• Peralatan, Wadah dan Kemasan
• Pelabelan dan Iklan
• Standar Jepang tentang Aditif Makanan
• Panduan, Pemantauan dan Bimbingan
• Lembaga Penilaian Kesesuaian yang Terdaftar
• Kewajiban Pelaku Usaha
• Ketentuan lainnya yang terkait

Lihat informasi selengkapnya pada http://www.japaneselawtranslation.go.jp/law/detail_main?id=12&vm=2&re

2.3 Undang-undang Standar Pertanian Jepang (Act on Japanese Agricultural Standards).

Undang-Undang tentang standardisasi dan label yang benar pada Produk Pertanian dan Kehutanan. Undang-undang ini mempunyai tujuan untuk memberlakukan standar yang tepat dan rasional di bidang pertanian, kehutanan, dan perikanan, serta memastikan bahwa sertifikasi dan pengujian dilakukan sesuai dengan ketentuan.

Secara garis besar, undang-undang ini mengatur tentang:

• Ketentuan Umum
• Pemberlakuan Standar Pertanian Jepang
• Pemeringkatan Sesuai dengan Standar Pertanian Jepang
• Pengujian Sesuai dengan Standar Pertanian Jepang
• Pelabelan Kualitas Produk Pertanian dan Kehutanan yang Benar
• Ketentuan Lain-lain
• Ketentuan Penalti
• Ketentuan Tambahan

Lihat informasi selengkapnya pada http://www.japaneselawtranslation.go.jp/law/detail/?id=3378&vm=04&re=02

3. Ketentuan tentang Minyak Nabati.

3.1 Undang-undang Perlindungan Tanaman.

Pencegahan Epidemi Tanaman: "Sertifikat karantina tumbuhan" yang dikeluarkan oleh instansi pemerintah yang berwenang dari negara pengekspor, dan menyatakan bahwa tidak ada kerusakan yang disebabkan oleh serangga berbahaya. Sertifikat ini harus diserahkan ke Lembaga Karantina Tumbuhan bersama dengan permohonan untuk pemeriksaan tumbuhan impor.

3.2 Undang-undang Sanitasi Pangan.

• Prosedur Inspeksi:
  • Pemberitahuan impor diperlukan untuk semua jenis makanan.
  • Dua salinan "pemberitahuan impor pangan" harus diserahkan ke bagian pemeriksaan pangan di Lembaga Karantina di tempat impor setelah karantina tumbuhan.
  • Standar residu bahan kimia pertanian. Lihat: Undang-undang Sanitasi Pangan dan Regulasi Terkait.

3.3 Undang-undang Standar Pertanian Jepang.

• Kewajiban sertifikasi setiap jenis produk pertanian dan kehutanan dari lembaga sertifikasi yang terakreditasi bagi setiap usahatani, pabrik, atau tempat usaha
• Pelabelan Kualitas:  Pelabelan nama, bahan, jumlah isi, nama pabrik, tanggal buka dan cara pengawetan diatur pada minyak dan produk olahan.
• JAS Organik: Untuk mengimpor dan menjual benih minyak organik di Jepang, produk harus disertifikasi oleh Standar JAS Organik dan label JAS Organik harus ditempelkan pada produk.

Logo Organik JAS

3.4 Regulasi Kepabeanan dan Tarif Bea Cukai (Customs Law and the Customs Tariff Law).

Prosedur Impor: Deklarasi ekspor dilengkapi dangsn semua dokumen yang diperlukan termasuk faktur, B/L, dan pernyataan asuransi, dan harus diserahkan ke Bea Cukai.

3.5 Regulasi tentang Tindakan Sementara Kepabeanan (Law on Temporary Measures concerning Customs).

Indonesia termasuk dalam daftar penerima preferensi (Generalized System of Preferences) untuk beberapa produk, tetapi tidak mendapatkan preferensi tarif untuk minyak nabati (HS 1507, HS 1508, HS 1509, HS 1510, HS 1512, HS 1514). Lihat pada:  https://www.mofa.go.jp/policy/economy/gsp/explain.html

4. Mutu Minyak Nabati.

4.1 Peringkat Mutu Minyak Nabati.

Klasifikasi peringkat minyak nabati berdasarkan tingkat kehalusan

4.2 Karakteristik Minyak Nabati.

Nilai karakteristik minyak nabati berdasarkan standar JAS

Keterangan:

• Berat jenis dan indeks bias menunjukkan panjang asam lemak penyusun minyak nabati dan derajat unsaturasi.
• Nilai saponifikasi menunjukkan berat molekul rata-rata minyak nabati.
• Nilai yodium menunjukkan tingkat ketidakjenuhan minyak.
• Bahan non-saponifiable menunjukkan jumlah komponen unik yang terkandung dalam minyak.
• Komposisi asam lemak menunjukkan jenis dan jumlah (berat jenis) asam lemak penyusun minyak nabati.
• Titik leleh yang meningkat menunjukkan suhu di mana minyak nabati padat berubah menjadi cair.

Mutu minyak nabati dapat dipastikan melalui inspeksi, berikut parameter untuk mengevaluasi tingkat kemurnian.

• Kondisi umum dievaluasi dengan memeriksa kejernihan minyak dan melakukan pemeriksaan visual, penciuman, dan rasa untuk rasa.
• Warna diukur melalui kombinasi warna kuning dan merah. Evaluasi numerik dilakukan untuk warna unik setiap minyak nabati.
• Kontaminan kelembaban mengevaluasi jumlah kelembaban, kekeruhan minyak nabati, dll.
• Nilai oksidasi mengevaluasi derajat kemurnian dengan mengukur asam lemak bebas yang termasuk dalam minyak nabati.
• Nilai peroksida mengevaluasi tingkat kerusakan melalui oksidasi minyak nabati.
• Bahan non-saponifiable menunjukkan tingkat kemurnian dan menegaskan minyak nabati.

5. Standar Minyak Nabati.

• Edible vegetable oils and fats: Standar, Standar Teknis untuk Sertifikasi dan Metoda Insepksi
• Edible refined processed fats and oils (JAS 1424): Standar dan Standar Teknis untuk Sertifikasi

6. Lembaga Berwenang.

Plant Protection Act

• Plant Protection Division, Food Safety and Consumer Affairs Bureau, Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries http://www.maff.go.jp/e/index.html
• Plant Protection Station http://www.pps.go.jp/english/index.html

Food Sanitation Act

• Policy Planning and Communication Division, Department of Food Safety, Pharmaceutical and Food Safety Bureau, Ministry of Health, Labor and Welfare http://www.mhlw.go.jp/english/topics/foodsafety/index.html

Japanese Agricultural Standard

• Labeling and Standards Division, Food Safety and Consumer Affairs Bureau, Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries http://www.maff.go.jp/e/jas/index.html

Customs Law / Customs Tariff Law / Temporary Tariff Measures Law

• Japan Customs http://www.customs.go.jp/english/index.htm

7. Informasi Lainnya.

• Buku Panduan Impor untuk Pertanian dan Hasil Perikanan
• Vegetable Oil and the JAS System

Diterbitkan pada  24 Jul 2022